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珠寶盒法式點心坊boitedebijou

珠寶盒法式點心坊boitedebijou

加入時間:2010-09-28

珠寶盒法

公司位置:台北市-大安區
統一編號:25535494
電話:02-27396777
服務時間:營業時間:10:00AM-21:00PM,每月最後一個禮拜一公休。
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boite de bijou 珠寶盒法式點心坊,遇見浪漫甜蜜的法式點心,優雅座落在安和路的靜謚巷弄中,路過便感受流洩而出的濃厚法式香氛。與珠寶盒麗水店不同的特色是:在歐式麵包、法式甜點等產品的選擇之外,這裡多了半開放式的庭院座席,可以坐下來享用的法式輕食。沈浸在隨性自然的法式優雅,在吧檯享用一杯咖啡,亦或在座位區享用師父不斷創新的法式甜點,品味悠閒慵懶的時光。台北市安和路2段209巷10號1F。擁有甜美且道地的法式滋味,追尋極緻的視覺感官與味蕾的完美感受,藝術家們在這展開了對於美學口感的理想。原兔子聽音樂餐坊點心房,籌備規劃 2 年,多次至法國與日本各大名店探勘研究,珠寶盒法式點心坊於2006年7月正式開幕。銷售歐式脆皮麵包、燒果子、法式甜點、手製巧克力、法式水果軟糖、與目前法國流行的馬卡龍、可麗露與布列塔妮,製作過程中師傅堅持不使用化學添加物,如麵包的益麵劑、乳化劑、人工香料、色素等,完美呈現精心挑選的原物料天然風味,讓所有的美味融化在舌尖,不讓身體留下不好的負擔。且不斷研發新產品,從小細節開始用心,原物料的生產、擷取、製作過程、包裝等…讓法式點心呈現更豐富多元的想像。 父親節節慶蛋糕 P125泡芙塔:給爸爸百分之125的愛。泡芙蘸上酥脆的焦糖,內餡是Valrhona在今年推出的P125巧克力,可可風味多了百分之25%,相對油脂與糖度都比較低,多了風味,香氣,少了糖…是給爸爸最佳的父親節獻禮!珠寶盒法式點心坊祝福全天下的父親!父親節快樂!Happy Father's Day!

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