台灣養生酒業
加入時間:2008-02-25資本額:200萬
瀏覽次數:11397by:養生酒
宗旨:天然食材、自然工法、養生保健
品牌故事:世代傳承
負責人賴玟伃女士世代經營中草藥業,父親賴鉦雄先生,70年代時曾被媒體喻為台灣中草藥傳奇人物,賴女士為結合現代生技中草藥知識,赴中國文化大學進修中草藥學,於91年順利畢業取得證書,將傳統中草藥發揮最大的效能。
92年政府開放酒禁政策後,歷經2年的籌備申請,於95年經政府核發中草藥養生製酒廠許可執照,台灣第一家「專業中草藥養生酒廠」正式成立-老長壽養生酒坊。為精進中草藥養生酒釀造工藝,特派績優釀酒師遠赴中國雲南學習釀酒技術,並招募生技中草藥技術師加入釀酒行列,成為「中草藥的藥理技術及釀酒工藝」的結合。
98年成立台灣養生酒業股份有限公司,負責酒品規劃、行銷、廣宣等業務。
歷年事蹟
2009獲彰化縣政府縣長卓伯源頒發-「優良廠商獎」、「特色產業貢獻獎」。
2009受邀朝陽科技大學演講-「台灣養生酒產業」。
2011受邀朝陽科技大學演講-「銀髮產業之養生酒」。
2012受邀朝陽科技大學演講-「文創產業之酒與文化的結合」。
2013產製「茉莉醇釀」及「茉莉十三番」2款酒品,由行政院農委會、經濟部中小企業處、彰化縣政府等共同輔導,中州科技大學技術指導。
2013茉莉醇釀獲選彰化縣政府主辦之「茉莉花壇杯調酒大賽」大會指定用酒
專業人員認證訓練
中藥從業人員認證訓練、行政院生技與中草藥產業人才培訓
(飲酒過量有礙健康)(禁止酒駕)中草藥養生酒、香草花酒、白酒、其他蒸餾酒、米酒、穀類釀造酒、料理酒、再製酒等製造。
(飲酒過量有礙健康)(禁止酒駕)
https://125845.web66.tw鴻承企業有限公司
鴻承企業有限公司成立至今已7年多,始終秉持著生產好吃、衛生、美味的食品。
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