坂神炙燒牛排
加入時間:2009-10-19
瀏覽次數:2196by:坂神炙燒
台北永吉路30巷的坂神炙燒牛排,鮮豔的紅黑招牌十分顯眼,提供平價排餐和無現量供應的附餐,每份餐點都有一份生菜沙拉,自助區則有紅茶、玉米濃湯、烤土司,最便宜的餐點只要一百三十元,十分划算。
餐飲出身的何老闆,從擺路邊攤賣牛排開始,現在走向店面式經營,仍不忘要用平實的價格讓顧客吃到飽足,牛排強調以炙燒火烤的方式封鎖住肉汁,採用這種高級牛排館才會採用的烹調方式,何老闆說多花兩到三倍的時間,美味程度就是不一樣。
以平實的價格和新鮮的肉品擄獲顧客的心,這就是何老闆的待客之道。
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