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加入時間:2008-04-26
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漁訊快報- 2009-01-02
今有現撈曼波魚,鯖魚, 1.曼波魚肉質Q嫩,與芹菜熱炒相當爽口,一份半斤200元。 曼波魚重約1000~1500公斤,身長約2公尺,口感與干貝相似,市場上又稱(干貝魚),肉質細嫩,料理方式適合
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今有現撈曼波魚,鯖魚,
1.曼波魚肉質Q嫩,與芹菜熱炒相當爽口,一份半斤200元。
曼波魚重約1000~1500公斤,身長約2公尺,口感與干貝相似,市場上又稱(干貝魚),肉質細嫩,料理方式適合熱炒,碳烤,紅燒,三杯,燉等。
2.鯖魚煮湯,乾煎,紅燒或醬燒皆宜。2尾100元。
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