孟鴻養生坊
加入時間:2007-10-31資本額:2萬
瀏覽次數:3567by:孟鴻養生
仙草雞
2008年台北縣優質特色餐廳,『孟鴻養生坊』名列其中,而這裡的雞更是被評鑑為特色小吃。老闆俞炳南說:「我們的仙草雞吃起來有消除疲勞,溫補的功效。」 做法是將關西的仙草燉2星期後,取出湯汁再燉土雞5小
2008年台北縣優質特色餐廳,『孟鴻養生坊』名列其中,而這裡的雞更是被評鑑為特色小吃。老闆俞炳南說:「我們的仙草雞吃起來有消除疲勞,溫補的功效。」
做法是將關西的仙草燉2星期後,取出湯汁再燉土雞5小時,入口可以聞到仙草的清香外,湯頭回甘濃郁,雞肉已經燉得軟嫩,吃起來細緻柔滑。
孟鴻養生
公司位置:新北市-新店區
統一編號:76751733
聯絡人:俞炳南
電話:02-26665282
服務時間:星期一 ~ 星期天
早上 11:00 點 至 晚上 11:00 點
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