榮恩茶業
加入時間:2014-04-08
瀏覽次數:259by:榮恩茶業
竹山、鹿谷的山丘,一畦畦的茶園籠罩在晨霧中,所期待的就是每年的茶賽。茶賽是年度 盛會,數千茶農的希望,由於競爭激烈,只要脫穎而出拔得「特等」,不僅是最高榮譽,也 保證這家的茶葉將大發利市。製茶技術就是在這樣的競爭下,各茶家不斷研發精進,為的是 追求象徵卓越的「特等獎」。而榮恩優質家族製茶團隊,締造特等冠軍茶十連霸的茶山傳奇 !成為茶區家戶稱羡的美談。
竹山榮恩茶業董事長劉嘉恩率領的優質團隊,苦心經營20餘年有成,榮獲「特等」累計已 超過「十連霸」,其中2009冬茶賽,囊括了鹿谷農會、竹山農會、及信義農會的三個「特等 獎」,在鹿谷竹山茶區寫下年度茶賽「三冠王」的新紀錄,尤其是挑戰全世界最大茶葉競技 場的鹿谷農會茶賽,當年在5430件中脫穎稱冠,登上特等「茶王」寶座,震撼茶區,傲視全 臺。
劉嘉恩,53歲,踏入茶業二十餘年,累積豐富寶貴的製茶經驗,尤以近年來,有30歲、嗅 覺感官敏銳的兒子劉志豪相挺,成為茶區「最佳父子拍擋」,展現如虎添翼的製茶功力。劉 嘉恩難掩喜悅幸福的指出,得到特等獎固然是「七分靠打拼、三分天註定(運氣)」!,但 成功背後,家庭製茶團隊的向心才是居功厥偉。他說,劉志豪和我,是區域茶友口中的製茶 「最佳父子拍擋」,事實上,志豪放棄多次都會高薪就業機會,卻選擇留在身邊,憑著年輕 力壯敢衝、不怕製茶熬夜、做粗重有氣力,加上少年嗅覺感官特別敏銳,烘焙溫度的火侯及 時間的拿捏、品茶鑑賞精準,正彌補中年老爸的不足。
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