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圓梁商行
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加入時間:2011-11-09資本額:1萬
瀏覽次數:811by:圓梁商行

傳統美食小吃碗粿米糕

健康原素大街小巷四處都有賣碗粿,順口好吃的碗粿何處尋,我們碗粿的原料採用最上等的台灣在來米

手工碗聝

手工碗聝

健康原素 

大街小巷四處都有賣碗粿,順口好吃的碗粿何處尋,我們碗粿的原料採用最上等的台灣在來米,無蛋,絕無添加化學藥,無防腐劑,全程人工手工製做監控,傳承陳婆婆手藝完整呈現,遵循古法製造手工繁複.傳統的竹蒸籠按步就班才能做出好吃的碗粿.數種素食配料獨家的素相料做出勝等的素肉燥.味道不輸給肉類的香味.健康無豬油又美味.是減重族病患族宗教族素食主義族的最愛.連肉食主意者也愛吃,吃到一碗正統的碗粿,幸福!
更多介紹請光臨我們的網站.http://www.chenama.com/
炊具

蒸籠採用台灣竹山的竹片編織,非大陸貨,在蒸炊過程中保留溫度保留傳統技藝,更保留了台灣竹片香味,隱約暗藏在碗粿本體中。

◎製造過程

磨好的米漿加入特製的素料倒在瓷碗中,以竹蒸籠蒸好後擱置冷卻,再放入PP材質可微波的碗裡

◎原料

素食原料是精挑細選,無蛋無肉添加物,在來米是採用最頂級未量產的台灣炊粿米,只有特定偏遠地區才有,素肉也是精選特有地區生產優質食材(非一般廉價的豆輪),高成本的素材再加上經過多年烹煮經驗,才能造就出一碗碗好吃的碗粿,才能做出不輸給肉類的碗粿,這就是純素的原料。

手工碗粿

手工碗粿

圓梁商行

公司位置:嘉義縣-民雄鄉
統一編號:26491733
聯絡人:陳季梁
電話:05-2201383
手機:0934284281

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#原料#台灣#碗粿#竹片#素食#蒸籠#製造過程
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