![德國杜夫萊茵股份有限公司](https://s.web66.com.tw/_file/129245/piclist/pic1_120.jpg)
順丁烯二酸檢驗
粉圓、芋圓、地瓜圓超Q嗎?你可能已經吃進了工業化製澱粉!用「順丁烯二酸」增加口感TFDA抽檢發現違法使用順丁烯二酸~
粉圓、芋圓、地瓜圓超Q嗎?你可能已經吃進了工業化製澱粉!
用「順丁烯二酸」增加口感
最近TFDA抽檢過程中,發現違法使用順丁烯二酸(Maleic acid)進行添加,取代反丁烯二酸
(Fumaric acid)
衛生署調查出,部分廠商在製造過程中為增添口感,違規使用工業用「順丁烯二酸」(Maleic acid)化製澱粉,抽查發現有部分製粉廠出售的化製澱粉及地瓜粉驗出超量順丁烯二酸,以致其下游業者、及產品有問題澱粉,包括粉圓、芋圓、地瓜圓、板條及黑輪等產品都遭到污染,甚至各大連鎖超商也都曾進用問題黑輪。使用未經核准的化製澱粉,違者將依違反食品衛生管理法,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,違規產品依法應沒入銷毀。衛生局強調將持續加強抽驗市售產品,杜絕違規產品在市面上販售。
順丁烯二酸(Maleic acid)
順丁烯二酸酐又稱「馬來酸」,是一種黏著劑和樹脂,不能添加在食品裡, 一般使用在工業上,具有毒性,不可與反丁烯二酸混用。
反丁烯二酸(Fumaric acid)
規範於"食品添加物使用範圍及限量 "第11類調味劑中,可視實際需要適量使用。
是一種無色、易燃的晶體,由丁烯衍生出的羧酸。它是一種普遍的食物添加劑及膳食補充劑,被廣泛的使用在澱粉成品上,例如:太白粉、地瓜粉、玉米粉、發糕粉等會添加一點食品級化製澱粉,使口感黏稠、彈Q
優質食品商譽的建立需要檢測証明的背書,德國杜夫萊茵的精準檢測服務,能協助您做好品質監控,現推出檢驗優惠套裝案,別讓黑心食品新聞影響您多年來努力維持優良品質的用心!
順丁烯二酸與順丁烯二酸酐檢驗特價價格:1XXX/ 件 NTD (請來電洽詢)
樣品量:100~150克
檢驗方法: TFDA 食品中順丁烯二酸與順丁烯二酸之檢驗方法
工作天:5-7天(一般件)、3-5天(急件)
台北:02-2172-7000#1160 魏先生
高雄:07-831-7000#139 姚小姐
WWW.aimex.com.tw
相關產品
-
順丁烯二酸檢驗
粉圓、芋圓、地瓜圓超Q嗎?你可能已經吃進了工業化製澱粉!用「
-
動物性成分檢測
現代食品種類相當繁多,加工過程也帶來食品成分不明的隱憂近來的
-
食品添加物檢測
食品添加物的應用促進食品的多元化發展,並有效提升農產品的市場
-
冷凍加工食品檢測
德國杜夫萊茵實驗室符合中華民國實驗室認證體系(TAF) 的I
-
鰻魚及水產品分析檢測
德國杜夫萊茵實驗室符合中華民國實驗室認證體系(TAF) 的I
-
產品營養標示分析(台灣-香港-美國)
愈來愈多國家實施營養標籤制度,要求所有標示與營養素相關聲稱的
-
中藥及西藥成分檢測
近年來中藥材多自中國與東南亞國家進口,其生產、製造良莠不齊,
相關服務
-
蜂蜜檢驗套裝服務
在加工品、替代品,甚至仿製品充斥的蜂蜜市場,我們提供的蜂蜜檢
-
4-甲基咪唑及2-甲基咪唑檢驗
甲基咪唑(焦糖色素)檢驗優惠服務根據國外研究顯示,焦糖色素成
-
動物用藥檢測方案
動物用藥檢測分析優惠德國杜夫萊茵實驗室同時滿足各地法規要求與
-
順丁烯二酸毒澱粉檢驗特價
優質食品商譽的建立需要檢測証明的背書,德國杜夫萊茵的精準檢測
-
杜夫萊茵初春感恩大回饋
初春感恩活動開跑囉!!!杜夫萊茵初春感恩大回饋! 為感謝大家
-
動物性成分檢測優惠
現代食品種類相當繁多,加工過程也帶來食品成分不明的隱憂。近來
-
顧問服務之衛生檢查
德國萊茵集團整合檢驗技術與作業流程,以百年的信譽、專業力,與
-
秘密客餐廳服務品質查驗服務
服務品質是餐飲業的首要條件秘密客服務幫助您提升您餐廳的品質當
-
相關詢價
-
要再訂購 : 黃疸眼罩 M號 * 40個
來自:健OO療OO行 詢價
***51876@gmail.com
-
想問視力機價格感謝您的幫忙
來自:豐OO資 詢價
***gtianclinic3@gmail.com
-
GOT.GPT. TG,T-Chole
來自:甘OO 詢價
***38664570@gmail.com
◆13大好禮相送 烏茲堡 ICE體驗 黑光劇 溫泉杯 ◆全程耳機配備 不讓您錯失每一個精彩景點的導覽